要生成金蝶专业版的打印凭证，首先需要打开金蝶专业版的软件。 然后，在菜单栏中选择凭证管理，再点击打印凭证。 在打印凭证的界面中，可以设置打印的凭证类型、打印起止日期、选择打印模板等。 在选择完相应的设置后，点击确定即可开始打印凭证。 同时，还可以通过设置打印机选项来调整打印的格式和布局，确保打印凭证的效果符合要求。