食品中添加二氧化硅对人体有害吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它通常被用作食品的防潮剂和防结块剂，可以防止食品在储存过程中受潮和结块。
二氧化硅是一种无机化合物，在食品中的添加量非常低，通常不会超过0.5%。
在这个浓度下，它被认为是对人体无害的。
然而，对于某些人来说，如对硅敏感的人或患有硅肺病的人，摄入二氧化硅可能会引起过敏反应或加重病情。
因此，如果你对二氧化硅过敏或有相关疾病，最好避免食用添加了二氧化硅的食品，并咨询医生的建议。
最重要的是，购买食品时要选择信誉良好的品牌和厂商，并确保遵循适当的食用量。