酵素是什么东西它的作用是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其作用是促进生物体内的各种代谢过程，例如食物的消化、细胞内物质合成、废物的分解等。
酵素可以在极温和环境下工作，并且对特定的底物高选择性地催化反应，而不会被消耗或改变。
通过降低反应的激活能，酵素大大提高了化学反应的速率，使生物体能够更高效地进行代谢和生长。
酵素的种类繁多，每种酵素都有特定的底物和反应类型，因此它们在维持生命和调节生物体内平衡方面起着至关重要的作用。