根据我所了解，胡兵的哥哥并不叫胡东。 胡兵的哥哥是胡建华。 胡建华是中国内地男演员，出生于1975年。 他曾参演过多部电视剧和电影，如《汉武大帝》、《金粉世家》等。 虽然没有与胡兵共同演出过作品，但胡建华在演艺圈也取得了一定的成就。 因此，胡兵的哥哥不是叫胡东，而是胡建华。