女人勾芡是一个成语，它的意思是指女性高超的厨艺。 勾芡是烹饪中一种常用的技法，通过添加适量的淀粉水勾芡，使得菜肴的口感更加浓稠可口。 这个成语用来形容女人在烹饪方面的能力非常出色，能够做出美味可口的菜肴来。