阿泰包子铺的投资需要的资金金额是根据不同地区、店面大小以及经营规模而定的。 一般来说，开一家阿泰包子铺的起步资金需要在10万至30万元之间。 这笔费用包括了租金、装修、设备采购、原材料采购、员工工资以及宣传等方面的费用。 当然，具体的投资金额还需要根据个体经营者的实际情况进行评估。