大埔特产有哪些美食？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一种著名的特产是大埔牛仔骨，这是一道独特的煲仔饭，配有烧腊和糯米鸡。
另一种美食是大埔石斑鱼翅，这是一道豪华的海鲜佳肴，以鲜美的石斑鱼翅为主料。
此外，大埔的豆腐脑也是当地的特色美食，软滑细腻的豆腐脑加上鲜美的酱油和香菜，让人回味无穷。
还有大埔鹿鼎鲜，这是一道以鹿肉为主料的独特菜品，香气扑鼻，肉质鲜嫩。
其他美食还包括大埔手工鱼丸、龙须面、吊片糖、香酥鲜竹卷等等。
无论是烧腊、海鲜还是甜品，大埔的特产美食都能满足不同口味的人们的需求。