广州大浪淘沙自助餐厅的收费标准是按照人头收费，成人的价格为98元/人，儿童（1.1-1.4米）的价格为49元/人，儿童（1.1米以下）免费。 餐厅提供多种美食供应，包括中西式热菜、生煮海鲜、烤肉、烧烤、寿司、饭团、鲍鱼、蟹类等。 配套还有甜品区、冷饮区、水果等供应。 此外，餐厅还提供酒水服务，如果汁、牛奶、茶水等，价格适中。 客人可以根据自己的口味和需求选择喜欢的食物，餐厅的环境整洁舒适，服务态度也非常好，是一个适合家庭和朋友聚餐的地方。