康师傅是一个食品制造公司，以生产方便面而闻名。 喝康师傅的开水，通常情况下是温开水，也就是室温下的自来水。 所以可以说康师傅喝的开水是凉白开。 但是需要注意的是，在炎热的夏天，康师傅生产的方便面可能会被消费者置于冷藏环境下，此时喝的开水可能是冰开水。 总之，喝康师傅的开水获得的应该是适宜温度的凉白开，但具体要看每个人的需求和环境。