别开生面是一个成语，意思是与众不同、独具匠心的方式或方法。 它常用于形容别人的创意独特、与众不同，不拘泥于常规、创新独特的想法或行动。 这个成语的前两个字“别开”，表示不按常规、不循规蹈矩，而“生面”指的是新颖独特的面貌或模样。 所以，别开生面就是形容某个事物或行为独具创意、新颖特别，与众不同。 比如，做一件别开生面的事情，就意味着用一种与众不同的方式进行创新和表达。