关于"蒋劲夫送外卖是真的吗还是假的？"这个问题，目前没有确凿的证据表明蒋劲夫曾经从事过送外卖的工作。 蒋劲夫是一位中国知名男演员和歌手，因参加真人秀节目《偶像练习生》而走红。 尽管在节目中，他在厨房和食堂工作的片段令人赞叹，但这只是为了增添节目的娱乐性，并不能证明他真的从事过送外卖这一职业。 因此，我们可以得出结论，蒋劲夫送外卖的说法是虚构的。