杭帮菜博物馆里有哪些菜？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中包括了著名的东坡肉，它是由以猪肉为主料，经过慢炖后入味而成的一道传统杭州菜。
还有西湖醋鱼，它以鱼肉鲜嫩、口感细腻、酸甜可口的特点而闻名。
另外，冬菜炖鸡和蚕豆烤鱿鱼也是杭帮菜博物馆里的特色菜品。
此外，杭帮菜博物馆还展示了一些古老的杭州家常菜，例如糖醋里脊、西湖炖鱼头、龙井虾仁等。
博物馆还展示了一些具有文化意义的传统点心，如龙井糕点和杭州蛋糕等。
总的来说，杭帮菜博物馆里有丰富多样的菜品，展示了杭州丰富的饮食文化。