“别开生面”是指不按常规，与众不同，独特而新颖的意思。 用“别开生面”形容的事物或做法往往让人耳目一新，充满创意和惊喜。 这个词的构成简练而形象，通过引用生面食物的形象来表达独特和新颖。 一句话，用“别开生面”形容的东西很独特很特别。 忌俗陈旧，不拘一格，独树一帜，创新独到，是“别开生面”的特质。