广东省林业厅处长是指广东省林业厅的负责人，负责领导和管理广东省的林业工作。 根据2021年的资料，广东省林业厅处长的具体人员信息可能需要向相关机构查询以获取最新的信息。 因为这涉及到具体的官员任命和可能的变动情况，所以具体人员的信息随时都有可能发生变化。 建议向广东省林业厅或相关官方渠道查询以获取准确和最新的信息。