还原型谷胱甘肽就是谷胱甘肽吗？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
谷胱甘肽是由谷氨酸和甘氨酸通过肽键连接而成的二肽，具有强大的抗氧化作用。
而还原型谷胱甘肽则是谷胱甘肽与还原型辅酶NADPH之间的相互转换状态。
谷胱甘肽在细胞内接受氧化物质的影响，被氧化为二硫键形式，而还原型谷胱甘肽可以通过辅酶NADPH的还原作用，将谷胱甘肽还原成活性的单硫键形式。
因此，还原型谷胱甘肽在细胞内起着重要的抗氧化功能，保护细胞免受氧化应激的损害。
所以可以说，还原型谷胱甘肽是谷胱甘肽的一种转换状态。