无骨鸡柳的做法有哪些?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
一种常见的做法是将鸡柳切成条状,然后用盐、胡椒粉和生抽进行腌制,腌制30分钟至1小时,使其入味。
接着,在一碗中将淀粉和鸡蛋打匀,然后将腌制好的鸡柳放入碗中,搅拌均匀,使其表面均匀粘上淀粉和鸡蛋液。
随后,在热锅中倒入适量油,将鸡柳放入油锅中炸至金黄色。
最后,用厨房纸巾擦去多余的油,即可享用美味的无骨鸡柳了。
根据个人喜好,还可以加入花椒粉、辣椒粉等调味料增加口感和香气。