咖啡喷雾干燥工艺是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
这种工艺首先将咖啡液体喷雾成小颗粒，并通过热空气对其进行快速干燥，使水分蒸发，最终得到咖啡粉末。
在咖啡喷雾干燥工艺中，咖啡液体首先进入喷雾器，通过高压喷嘴将其喷雾成微小颗粒。
这些小颗粒与热空气接触，在干燥室中进行干燥过程。
热空气的温度通常较高，使得水分迅速蒸发，让咖啡颗粒迅速干燥。
最后，干燥的咖啡颗粒被收集起来，形成咖啡粉末。
这种干燥工艺广泛应用于咖啡粉末的生产中，因为它可以保留咖啡的风味和香气，并且使得咖啡粉末易于溶解。
此外，咖啡喷雾干燥工艺还可以批量生产咖啡粉末，并在产品储存和运输方面具有一定的优势。
总而言之，咖啡喷雾干燥工艺是一种高效、快速而保留咖啡风味的生产工艺，通过将咖啡液体喷雾成小颗粒，并通过热空气快速干燥，得到咖啡粉末。