桂林辣椒酱怎样做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好所需的食材，包括辣椒、盐、大蒜以及一些食用油。
然后，将辣椒用清水洗净并切碎，将大蒜去皮切成蒜末。
接下来，热锅加热食用油，将切碎的辣椒和蒜末倒入锅中用中小火煸炒。
当辣椒微微变色时，加入适量的盐并继续翻炒均匀。
最后，将炒好的辣椒酱装入瓶子中，并密封保存。
制作完成的桂林辣椒酱可用于调味菜肴，提升口感和香辣度。