国际邮轮乘务管理专业学习的内容包括船舶管理、客户服务、安全航行、旅游服务等方面的知识和技能。 学生将学习船舶运营管理、航线规划、海上安全管理、应急救援等方面的知识，培养管理能力和团队合作精神。 此外，还会学习客户服务技巧、多语种沟通、礼仪礼仪等方面的知识，以提供优质的服务。 国际邮轮乘务管理专业还注重学生的跨文化交流能力和全球化视野的培养，以适应邮轮行业的国际化发展趋势。