古井贡酒产地是哪里?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
平遥古城作为山西省重要的历史文化名城,是中国四大古城之一,也是世界文化遗产。
古井贡酒作为中国白酒的代表之一,产地恰恰就坐落在这浓厚历史氛围的地方。
平遥地处黄河中游,这里地质上以黄土为主,加上气候干旱、寒冷,造就了适宜粮食种植的环境。
同时,平遥古城周边山区丛林茂密,也为古井贡酒提供了得天独厚的泉水资源。
古井贡酒的特殊风味正是源于这里独特的地理环境、气候条件以及古老酒窖传统酿造工艺。
因此,古井贡酒的产地平遥县,被誉为中国白酒的故乡。