不可计数的数是指无法用具体的数字来计算的数量，例如水、空气、爱情等，它们无法被单独分为个体或单位。 这些数通常指代一种抽象的概念或者无法具体量化的物质。 而不计其数则表示数量极其庞大或者无法估量，无法计数的程度超出了常规的计数范围。 这个短语常常用来形容无法精确统计的数量，例如星星的数量、海河的水量等。 因此，不可计数的数强调的是无法被确定具体数值的性质，不计其数则强调的是数量极大、难以估量的程度。