比企谷八幡被称为“大老师”，主要是因为他在回答问题和解决问题方面展现出了超凡的智慧和洞察力。 他善于找出问题的本质，并提出切实可行的解决方案。 不仅如此，他还能够用自己的方式带领别人看到问题的不同角度，并激发他人的思考能力。 因此，比企谷八幡成为了同学们心目中的学术楷模，被赞誉为“大老师”。