核桃的作用与功效禁忌是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，核桃富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，对维持身体健康和提供能量非常重要。
其次，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是Omega-3脂肪酸，对心血管健康起到了保护作用。
此外，核桃还含有抗氧化物质，可减少炎症和抵抗自由基的损伤，从而有助于预防慢性疾病的发生。
核桃也被认为对大脑功能有益，能够改善记忆力和认知能力。
然而，对于某些人来说，核桃可能会引起过敏反应。
此外，核桃可能会导致胃肠道不适，如腹胀或腹泻。
由于核桃的热量较高，摄入过多可能导致体重增加。
因此，在享用核桃的同时，适量摄入并且注意个人身体情况，特别是对过敏和胃肠道敏感的人来说。