脆皮鲜奶可以用空气炸锅吗怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 将鲜奶倒入碗中，然后用手或搅拌器轻轻搅拌，直到鲜奶的表面产生小泡泡。
3. 把鲜奶放入冰箱冷冻约2小时，或者直接放入冷冻室冷冻20分钟，使鲜奶冻结。
4. 等鲜奶完全冻结后，将其从冰箱/冷冻室中取出。
5. 预热空气炸锅至180°C。
6. 用喷雾瓶，轻轻喷一层橄榄油或其它食用油在鲜奶的表面，使其更容易上色。
7. 将冻结的鲜奶放入炸锅的炸网上。
8. 将炸锅设定在180°C，炸制约10-15分钟，直到脆皮鲜奶表面呈金黄色。
9. 等脆皮鲜奶冷却后，可用勺子将其取出并享用。
使用空气炸锅制作脆皮鲜奶的好处是，相对于传统的油炸方法，它更加健康和省油。
此外，使用空气炸锅制作的脆皮鲜奶口感酥脆，外表金黄，内部柔滑，非常美味。
记得根据空气炸锅的不同型号和实际情况，可能需要微调炸制时间和温度来达到最佳效果。