复合白胡椒粉指的是由不同种类的白胡椒粒混合而成的调味品。 白胡椒粉是由内果壳经过去除外果肉、晒干、磨碎等多道工序制成的。 而复合白胡椒粉则是将多种不同原产地和年份的白胡椒粒混合在一起制成的。 这样做的目的是为了使白胡椒粉的风味更加丰富，口感更加层次分明。 复合白胡椒粉常常被用于调味料和调汁中，可以提升菜肴的香气和口感，使其更加美味可口。