吃辣的东西喝什么解辣？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
例如，牛奶是解辣的好选择，其中的乳脂和蛋白质可以与辣椒中的辣素结合，减轻辣的感觉。
柠檬水或者柠檬汁也可以帮助解辣，柠檬的酸味可以中和辣椒的辣味。
此外，坚果、芝士、酸奶、面包等食物也都有助于解辣。
另外，少量的酒精饮料如啤酒、葡萄酒也可以在一定程度上缓解辣椒的辣味。
无论选择什么来解辣，喝水也是很重要的，可以帮助稀释嘴中的辣味。