广式粽子的包法相对简单,主要有以下步骤:首先,将一片粽叶用开水焯烫,使其变软。 然后,取一块竹叶,将其对折,形成一个漏斗状。 接着,将一小团糯米放在竹叶上,再按个人口味加入适量的配料,如红豆沙、咸蛋黄、瘦肉等。 然后,将竹叶自下而上包起,包成三角形或长方形。 最后,用细绳将粽子绑紧,确保包裹紧实。 这样,广式粽子就包好了。