白木耳的营养价值是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，预防便秘和胃肠道疾病。
此外，白木耳还含有优质的蛋白质，对于身体的肌肤修复和新陈代谢具有重要作用。
此外，白木耳富含胶质，可以帮助增强血管壁的弹性，预防心血管疾病。
它还含有丰富的维生素B、铁、钙、锌等矿物质，对于骨骼健康、免疫力提升和抗氧化有益。
总的来说，白木耳是一种营养均衡的食物，可以为身体提供多种营养物质，对于保持健康具有重要作用。