狗不理包子的由来是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其名字源自于一个叫“狗不理”（即狗子）的小贩，他在清朝末年在天津城的街头贩卖包子。
狗子的包子以其皮薄馅大、汁多鲜美而闻名，因此被赋予了“狗不理”的称号。
据说，狗子贩卖包子的时候总是忙着叫卖，因此久而久之，大家就叫他狗不理。
后来，狗子将包子的制作秘方传给了他的侄子，他的侄子又传给了侄子的侄子，从而使得狗不理包子的制作工艺得以传承发扬。
如今，狗不理包子已经成为了中国传统的特色美食之一，深受人们喜爱。