白果中毒症状有哪些表现?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
白果中毒是由于人体摄入白果(也称为马铃薯豆)导致的中毒症状。
  主要表现为腹痛、呕吐、腹泻等胃肠道症状。
  此外,还可能出现头痛、发热、乏力等全身不适症状。
  严重的中毒症状会引发昏迷、抽搐及神经系统损害等严重后果。
  白果中毒通常是由于白果中的有毒成分氰氨酸引发的,它在体内转化为氰化物,影响细胞呼吸。
  因此,食用白果时应注意去籽和煮熟,以彻底分解氰化物,减少中毒风险。
  如出现中毒症状,应立即就医进行治疗。