甘氨酸亚铁与甘氨酸铁区别?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
甘氨酸亚铁是一种无色晶体,其化学式为[Fe(gly)2(H2O)2]+,含有一个氧化态为+2的铁离子和两个甘氨酸配体。
甘氨酸亚铁通常是六方晶系结构,具有磁性。
它是一种常用的铁补充剂,可以被人体吸收和利用。
相比之下,甘氨酸铁是一种红色晶体,其化学式为[Fe(gly)3]。
甘氨酸铁含有一个氧化态为+3的铁离子和三个甘氨酸配体。
与甘氨酸亚铁相比,甘氨酸铁在化学性质上更加不稳定,容易氧化变色。
总的来说,甘氨酸亚铁与甘氨酸铁之间的主要区别在于氧化态和配体数目。
甘氨酸亚铁是+2氧化态的铁离子,含有两个甘氨酸配体,而甘氨酸铁是+3氧化态的铁离子,含有三个甘氨酸配体。
这些差异会导致它们在化学性质和应用领域上的差异。