根据中国铁路总公司发布的最新规定，乘客携带白酒上火车是被允许的，但需符合以下要求：1.白酒容量不得超过 500ml；2.白酒酒精度不得超过 50度；3.白酒需放在箱包或手提袋内携带，不得单独摆放在乘客座位上；4.白酒需要进行密封包装，以避免飞溅和碎裂；5.白酒不得开封喝酒，以保障公共安全与秩序。 总的来说，乘客携带白酒上火车的规定相对宽松，但仍需注意容量、酒精度、包装和使用等细节。