狗不理包子的由来和典故有哪些？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 包子师傅的故事：据说狗不理包子的创始人程瑞华是遥远年代的一位年轻人，他因为患了一种让人脸部肿胀的疾病而无法与人言语，只能点头摇头来进行交流。
但是他对于包子制作却非常擅长，他站在市场上摊位边上，只要顾客看了他点头，就会立刻开始制作包子。
后来，他的包子因为好吃而被大家评价出口味好，但却无法等待人们的称赞，故而得名狗不理。
3. 舆论传播和商标注册：狗不理包子早年传播主要靠口碑，不仅寻常百姓，而且许多官员都是其忠实粉丝，口口相传，座无虚席。
直到1983年，狗不理包子商标注册后开始大力推广，从此名声大噪，成为中国传统小吃代表之一。
总之，狗不理包子凭借其独特的包子制作工艺和美味的口感，在中国久负盛名。
不仅代表着中国传统饮食文化，更是寄寓了包子师傅与各个食客之间的默契和交流方式的独特体现。