"盖如故白头如新"是一个成语，意为形容夫妻之间感情深厚，经历岁月的考验后依然像新婚一样甜蜜和谐。 其中，"盖"表示覆盖，引申为将过去的岁月覆盖住；"如故"表示像从前一样熟悉亲近；"白头如新"表示头发已经变白，但夫妻间的感情依然像新婚一样。 这个成语是赞美夫妻间长久稳定的感情，彰显了婚姻持久和幸福的美好愿望。