怎样做拔丝香蕉?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
拔丝香蕉是一道非常受欢迎的甜品,制作起来也相对简单。
  首先,我们需要准备好成熟的香蕉和拔丝酱。
  然后,将香蕉去皮切块备用。
  接下来,将适量的拔丝酱放入锅中,加热至溶化并变成金黄色。
  然后,将香蕉块放入开水中焯水,煮至稍微变软,捞出沥干备用。
  最后,将焯水后的香蕉块放入拔丝酱中,翻煎均匀使其均匀上糖。
  翻至香蕉块均匀上拔丝酱之后,即可取出享用了。
  这道甜品口感酥脆甜美,非常美味。