花菜的营养价值是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它富含维生素C、维生素K、维生素B6、叶酸和叶黄素等多种维生素和矿物质。
花菜中还含有多种抗氧化物质，如类黄酮和硫化物，有助于降低炎症和促进身体健康。
此外，花菜还是一种低热量、高纤维的食物，有利于控制体重和改善消化系统功能。
总而言之，花菜是一种营养丰富的蔬菜，可以提供多种维生素、矿物质和抗氧化物质，对人体健康非常有益。