根据钢琴基础教程《风笛舞曲》的曲目难度和乐曲技巧要求，大致可以将其定为3-4级的曲目。 这是因为《风笛舞曲》音乐旋律较为简单，但是需要一定的手指独立性和双手协调性。 在演奏本曲时，学习者需要掌握基本的音乐符号和节奏感，并能够较好地掌握左右手的分工。 此外，一些简单的音阶和手指的跳跃也需要适当地处理。 总而言之，掌握了3-4级的音乐理论和基本手位后，学生应该能够较好地演奏《风笛舞曲》这首曲子。