低压验电器可以验出500V以下的电压，这个说法是正确的。 低压验电器通常用于测量和检测电路中的电压，它的测量范围一般在几伏至几百伏之间。 因此，如果电路中的电压低于或等于500V，低压验电器可以准确地检测到并提供相应的测量结果。 无论是在家庭用电还是工业用电中，低压验电器都是常用的工具之一，用于确保电路的安全和正常运行。