湖南农业大学农学院拥有众多专业供学生选择，主要包括农学、园艺学、农业资源与环境、生物科学、农业机械化及其自动化、农业水利工程、农业电气化与自动化、农业工程、林业工程、农产品加工与贮藏工程、动物科学、畜牧学、兽医学、农业推广教育、应用生物科学、农业资源与环境科学、植物保护、植物科学与技术等。 这些专业涵盖了农业科学的各个领域，为学生提供全面的农业知识和技能培训。 学生可以根据自己的兴趣和志向选择适合自己的专业，培养成为各自领域的专业人才。 同时，学校还为学生提供优秀的教学资源和科研平台，培养学生的创新能力和实践能力，为他们的未来发展打下坚实的基础。