很抱歉，我无法提供揭西县教育局的电话号码。 但是，您可以通过以下途径获取揭西县教育局的联系方式。 首先，您可以通过揭西县教育局的官方网站，他们通常会提供联系电话和办公地址的信息。 其次，您可以拨打揭西县政府的电话，他们应该可以提供揭西县教育局的联系方式。 另外，您还可以咨询当地的教育部门或者向学校的教职工询问揭西县教育局的联系方式。 希望能帮到您！