它形容的是那些具有非凡才能或者拥有特殊气质的人或事物，给人一种神秘感和不可思议的感觉。
与生肖动物相关，由于每个生肖动物都有各自的特点和象征意义，因此“别有洞天”成语可能有不同的解读。
譬如，在中国传统文化中，龙被视为祥瑞和神秘的象征，而且它是唯一一种虚构的动物，因此有时候人们可能会将“别有洞天”与龙相关联。
然而，这只是一种可能的解释，因为“别有洞天”的意义是比较模糊和抽象的，并没有固定的对应生肖动物。
因此，以“别有洞天是指什么生肖动物”这个问题来说，并没有一个准确的答案。
该成语更多是形容某种非凡的境界或者状态，展示出不同于寻常的特点和魅力。