九阳空气炸锅使用时不需要添加水。 空气炸锅是一种使用高热空气循环加热食物的烹饪设备，通过快速加热食物表面产生独特的脆皮和口感。 在炸锅内部有热风循环系统，使用热风加热食物，无需添加油或水。 添加水可能导致炸锅内部产生蒸汽，影响烹饪效果。 因此，使用九阳空气炸锅时无需添加水，只需将待烹饪的食物放入炸锅内即可。