金钱豹自助餐的老板是广东人。 金钱豹自助餐是一家非常有名的自助餐连锁品牌，起源于广东省深圳市。 因此，可以推断该自助餐的老板很有可能是当地的居民，广东人。 广东人以其独特的饮食文化而闻名，他们善于烹饪各种美食，并且乐于尝试新的口味和菜肴。 金钱豹自助餐在短时间内迅速扩张，并取得了显著的商业成功，这也反映出了广东人不断创新和奋发向上的精神。