是的，电饭锅漏电确实可能导致跳闸。 当电饭锅内部电路发生短路或漏电时，会导致电流异常增大，超过了电路的承载能力，这会触发安全开关跳闸，以防止电流过大导致出现火灾等危险。 因此，当发现电饭锅漏电时，应及时维修或更换电饭锅，以免使用过程中引发安全风险。 此外，在购买电饭锅时，应选择具有漏电保护功能的产品，以提高使用安全性。