护国寺小吃是老字号吗?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
护国寺小吃始建于1928年,已有90多年的历史。
它位于北京市西城区护国寺街,由一家名叫“刘宝田”的小吃摊起家。
刘宝田在清朝末年开设了这家小吃店,一直延续至今。
护国寺小吃以其特色的炖菜、炒面、拌面等美食而闻名。
它以独特的口感、丰富的味道和优质的服务吸引了众多顾客。
由于其历史悠久和极高的口碑,护国寺小吃被认定为北京市非物质文化遗产。
所以可以说,护国寺小吃是一家具有悠久历史的老字号企业。