车澈的减肥日记可以在他的社交媒体账号上观看，他在微博、抖音、快手等平台都有开设个人账号，并经常更新自己的减肥日记。 在这些平台上，车澈会分享他的减肥经验、饮食菜单、锻炼计划等内容。 此外，车澈还会在一些真人秀节目中展示他的减肥过程，比如在《健身猛男团》等节目中，观众也可以了解到他的减肥日记。 如果想观看车澈的减肥日记，可以关注他的社交媒体账号或者搜索相关的节目短视频。