蚝油生菜的做法最正宗的做法是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的生菜洗净沥干备用。
接下来，将适量的橄榄油放入锅中，加热至微温。
然后加入适量的蚝油，可以根据个人口味调整。
翻煮数分钟后，将生菜放入锅中，快速翻炒均匀。
同时，可以根据个人口味加入适量的盐和糖来调味。
最后，翻煮2-3分钟，待生菜熟透即可。
这样做出的蚝油生菜既保留了生菜的鲜嫩口感，又富有蚝油的香味，是一道美味又健康的菜肴。