古丈毛尖是什么级别的？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它产于湖南省古丈县，这个地区拥有得天独厚的自然条件，如丰富的降雨量、适宜的海拔高度以及富含矿物质的土壤，使得古丈毛尖具有独特的品质和口感。
古丈毛尖被认为是中等偏上的级别，它的制作工艺独特且复杂，要求非常严格。
首先，新鲜的嫩叶必须在早晨的露水中采摘，并且采摘的时间非常有限，通常在7:00-9:00之间。
然后，采摘下来的嫩叶经过烘青、卷揉、干燥等一系列的工艺处理。
古丈毛尖的外形呈现出稍微弯曲的扁条形，叶中带芽，茶汤清澈明亮，滋味醇厚爽口。
它具有鲜香持久、香气高雅芬芳的特点，口感丰富醇和，回味甘甜。
因为其制作过程的复杂性以及高品质的口感，所以古丈毛尖在茶叶市场上很受欢迎，并被认为是一种具有收藏价值的茶叶。
总结来说，古丈毛尖是中国极具品质的高级绿茶，制作工艺独特复杂，呈现出独特的外形、香气和口感。
它被认为是中等偏上的级别，非常值得一试。