开平市中心医院的上班时间是早上8点开始到下午5点结束，周一至周五每天营业。 对于急诊部门，医院24小时开放，随时接受紧急情况的患者。 此外，该医院还提供门诊服务，门诊医生在上午8点到下午4点之间接诊。 上班时间的安排是为了方便患者就诊和接受医疗服务，同时也考虑到医生和护士的工作安排以及医院的运营效率。 无论是急诊还是门诊，医院都会尽力提供高质量的医疗服务，满足患者的需求。