黑色面包是什么面粉？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
黑面粉是一种浓烈的风味面粉，它含有更多的麸皮和胚芽，相比白面粉更全面，更有营养。
黑面粉富含纤维、维生素和矿物质，对消化系统、心脏健康和血糖控制都有益处。
此外，黑面粉还具有浓郁的香气和独特的口感，使黑色面包成为一种受欢迎的选择。
根据不同配方，黑面粉可以与其他类型的面粉混合制成黑色面包，以获得不同的风味和口感。
总结而言，黑色面包通常由黑麦面粉或全麦面粉制成，具有多种营养成分并且有独特的风味。